Välkommen!
Kvart Över Vin, jag vill ni ska uppleva vin på bästa möjliga sätt. Få mer förståelse för vinets olika komponenter, hitta bra vin för en billigare peng & såklart få dina smaklökar att dansa!
Dryckesprovning
Provningar kan man hålla var som helst. Hemma i ditt egna vardagsrum, på företaget eller varför inte på förfesten eller på en möhippa/svensexa Ni kommer få en blandad variation på både smak, land & prisklass. Har man egna önskningar så kommer vi överens på en vinprisklass som passar just ditt sällskap bäst.
Våra sinnen
Vi kommer prova vin med hjälp av våra sinnen. Synen, lukten, känseln & smaken. När ni lämnar för kvällen ska ni känna att ni kommer kunna använda er av dessa sätt för att lättare identifiera vin framöver (& få roliga samtalsämnen på middagarna såklart!).
Provningspaket
4-5 glas rött
Vi besöker Australien, Italien, Usa & Frankrike. Vi provar vin från både gamla & nya världen. Disskuterar likheter & skillnader.
Prisklass vin: 100-350kr/flaska
4 glas bubbel
Alla älskar väl bubbel? Oh bubbel, eller mosserande vin, är ju inte bara champange, cava eller prosecco. Utbudet är mycket större än så. Prova en sekt från Tyskland eller en crémant från Loire Frankrike.
Pris efter överrenskommelse
4-5 glas vitt
Vi besköker Nya Zeeeland, Frankrike, Spanien & Sydafika. Vi provar vin från både gamla & nya världen. Disskuterar likheter & skillnader.
Prisklass vin: 100-300kr/flaska
Designa din egna provning
Önskar ni en personlig vinprovning går vi igenom tillsammans era önskemål - land, druva, pris, tema
Kanske precis varit i på semester i Spanien & vill få tillbakablickar? Firar vi en födelsedag & vill få presenterat smaker som påminner om just dig? Eller har du redan bokat en tre rätters middag med kompisarna & vill överraska med goda viner till?
Tillsammans löser vi det!
Bokning sker via mail.
Kvart Över Vin
Matilda Holtz
Utbildad sommelier
Professionell winelover
Aktivt söker efter viner som ger valuta för pengarna!
The grape is the only fruit that God gave the sense to know what it was made for.”
The Earth is Mine (1959)
Sålänge jag kan minnas har jag facinerats av vin & dess smakupplevelse. När åldern väl var inne så började jag gå på vinprovingar & besöka vårt kära bolag. Allt jag kunde tänka var är verkligen de dyraste bäst? Det tar vi reda på här!
Att dricka vin, prata om vin & köpa vin är absolut en passion för mig. Oh detta vill jag dela med mig av!
~ Vanliga frågor ~
Hur många kan man minst/max vara?
Minimum på en provning är 5 personer. Maxgräns är beroende på lokal. Destå fler destå roligare (oh billigare)!
Kommer det bara vara dyra viner?
Jag vill att du ska känna du själv kan handla vinerna du nyss provat. Därav kommer vi överens på pris per flaska.
Vad ingår i en provning?
Det som ingår när du köper en provning är dryck, glas, förarbetet inför provnigen & under provningen samt ett glatt humör!
Måste man vara expert på vin för att boka
en proving?
Absolut inte! Ingen förkunskap krävs men ett öppet sinne & intresse är alltid bra att ha med sig!
Gör ni specialarrangemang för företag?
Man kan boka provningar både för företag & privatpersoner.
Vad kan jag förvänta mig av en dryckesprovning hos er?
Målet är att efter du varit på en provning så ska du känna dig mer självsäker i dina nästkommande val när du köper vin. Förstå vad SystemBolaget menar med sina beskrivningar & symboler.
Boka din egna vinprovning!
Välj ett av våra färdiga paket eller önskar ni er er personlig vinprovning går vi igenom tillsammans era önskemål - land, druva, pris, tema
Vi ska göra allt vi kan för att du ska känna du går därifrån med en bredare kunskap.